Auf den Frühling hoffen
Auf den Frühling hoffen.
Die Wärme ahnen.
Sich von der Sonne küssen lassen
und der Freude
erlauben zu wachsen.
Maria Hafellner
Hildegard-Heilkunde
Depressive Verstimmungen bessern sich oft im Frühling durch die längere Tageslichtzeit und den vermehrten Aufenthalt im Freien. Leichte Bewegung für 30 Minuten an der frischen Luft ist eine einfache Medizin. Mithelfen können auch die Hildegard-Heilmittel
Veilchenelexier und Weinraute.
Veilchenelexier kann man relativ einfach auch selbst herstellen:
15 g Veilchenblätter mit Blüten
1 Liter Biowein
10 g Galgantpulver
20 g Süßholzpulver
Veilchenblätter und -blüten 3 Minuten in Wein aufkochen und abseihen. Galgant- und Süßholzpulver hinzufügen, über Nacht stehen lassen, nochmals 3 Minuten aufkochen und abfiltern. Dreimal täglich 1 Likörglas 1 bis 3 Monate lang zu sich nehmen.
Weinraute kann man regelmäßig nach dem Essen als Weinraute-Tabs oder 1 frisches Weinrauteblatt zu sich nehmen. Das vertreibt nicht nur die depressive Verstimmung, sondern auch das lästige Sodbrennen nach dem Essen.
Naturküche mit Löwenzahn
Löwenzahndalken als Suppeneinlage
200 g Semmelwürfel
50 g geriebener Käse
1/8 l Milch
2 Eier
50 g Löwenzahnblätter
Salz, Muskat
Brösel nach Bedarf
Öl für die Pfanne
Semmelwürfel in Milch und Ei einweichen, Löwenzahnblätter putzen, waschen und fein hacken, unter die Semmelwürfelmasse mengen. Mit Salz und Muskat abschmecken, den Käse untermischen. Brösel nach Bedarf zugeben und kleine Laibchen formen, anschließend in heißem Öl herausbacken.
Frühlingskräuter-Salat
Löwenzahn-Blätter und Blüten
Schafgarben-Blätter
Bärlauch
Giersch
Gänseblümchenblüten
Gundelrebe
1 grüner Salat
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Essig, Öl,
Honig für die Marinade
Alle Frühlingskräuter und auch den grünen Salat putzen, waschen und zerkleinern.
1 Stunde vorher marinieren, damit die Kräuter ihre Aromen und Geschmackstoffe voll entfalten.
Topfencreme mit Löwenzahngelee
250 g Topfen
1 Becher Joghurt (250 ml)
1 Becher Schlagobers (250 ml)
Zitronensaft, Zucker oder Honig
Für das Gelee:
100 g Löwenzahnblüten
1 Tortengelee klar
Zitronensaft, Zucker oder Honig
Topfen mit Joghurt verrühren, Schlagobers aufschlagen und untermengen. Mit Zucker oder Honig und Zitronensaft abschmecken.
Löwenzahnblüten waschen und abzupfen, nur die gelben Blütenblätter mit Wasser und Zitronensaft, Zucker oder Honig aufkochen. Tortengelee mit kaltem Wasser anrühren, dazugeben und nochmals aufkochen. Erst abgekühlt über die Topfencreme geben.
In dem Moment,
wo wir achtsam sind,
auf das, was ist,
ist alles, was gewesen ist
oder was einmal sein kann,
verschwunden.
Es ist so, wie es ist.
Ayya Khema
Zum Nachdenken
In einem Interview mit dem Philosophen Wilhelm Schmid, Autor des Buches "Auf der Suche nach dem Glück" haben mich die folgenden Passagen angeregt und bestärkt die ich mit euch teilen möchte:
Was können Menschen zu ihrem Glück selbst beitragen?
Das hängt davon ab, was guttut. Wenn mir eine Tasse Kaffee oder ein Gespräch mit einem guten Freund guttut, ist das leicht umzusetzen. Dieses Wohlfühlglück ist machbar. Das einzige Problem ist, dass wir dieses Wohlfühlglück nicht ständig haben können. Das sind Momente, die wunderschön sind, aber wieder vergehen.
Warum fällt es so schwer, das richtige Maß zu finden?
Das richtige Maß ist, wenn man auf der Mitte der Straße bleibt. Die Mitte der Straße wird aber nur erreicht, indem man einmal links und dann rechts in den Straßengraben fällt. Das heißt, Menschen untertreiben es und sie übertreiben es. Auf diese Weise finden sie das richtige Maß.
Die Erfüllung einer Aufgabe führt zu einem erfüllten Leben?
Es vermittelt Erfüllung. Wie das Erziehen von Kindern, Beziehungen. Beziehungen zeigen, was der Unterschied zwischen Glück und Sinn ist. In der Beziehung zu Kindern oder zum Partner kann man nicht pausenlos glücklich sein, es gibt Ärger, Streit. Warum führt man sie trotzdem fort? Weil man einen Sinn darin sieht. Sinn ist viel dauerhafter als Glück.
Was ist ein Glück, das jeder erreichen kann?
Es besteht nicht darin, die Hälfte des Lebens auszuschließen und bei Krankheit und Streit überrascht zu sein. Das ist das Problem der angeblich glücklichen Menschen. Sie müssen sich selbst gegen Freunde abschotten, die einmal nicht gut drauf sind. Sie sagen dann: Du ziehst mich runter.
Anstelle von Abschottung raten Sie zum Gefühl heiterer Gelassenheit. Was zeichnet diese aus?
Sie ist eine geistige Haltung, die der Fröhlichkeit ebenso viel Bedeutung zumisst wie der Traurigkeit. Heitere Gelassenheit ist das Bewusstsein davon, dass in allem, was ist, auch noch etwas anderes möglich ist, dass Höhen und Tiefen sich abwechseln wie das Ein- und Ausatmen.
Gott, gib mir die Kraft
für meinen Alltag.
Lehre mich die Kunst
des kleinen Schrittes.
Mach mich sicherer in der Einteilung meiner Zeit.
Schenke mir das nötige Fingerspitzengefühl,
um herauszufinden, was wichtig und was weniger
wichtig ist.
Gibt mir Halt, dass ich nicht durchs Leben rutsche,
sondern meinen Tagesablauf vernünftig einteile,
auf die kleinen Freuden achte und wenigstens
hin und wieder Zeit finde für schöne Augenblicke.
Hilf mir, alles so gut wie möglich zu tun und jede Stunde als wichtig anzusehen.
Antoine de Saint-Exupery
Eine Fülle an inspierenden Interviews mit Menschen die am Wandel unserer Gesellschaft arbeiten findet ihr unter https://pioneersofchange.org
Vom Gehirnforscher über die Entwicklerin des ersten fairen Modelabels in Österreich oder Intitiativen im Bildungsbereich - es lohnt sich reinzuschauen! Mach mit, es ist Zeit für Veränderung!
Wenn du dich fragst, was du konkret in deinem Alltag tun kannst schau mal unter diesem Link nach Gutes Leben - Kleine Änderung große Wirkung
Umwelttipp Kokosöl
Ein Glas Kokosöl ersetzt Babyfeuchttücher, Make-up-Entferner und feuchtes Toilettenpapier. Mit Toilettenpapier oder Taschentuch über das feste Öl streichen und über die zu reinigende Stelle wischen. Kokosöl desinfiziert und pflegt die Haut.
Aus "Besser leben ohne Plastik" von Anneliese Bunk & Nadine Schubert
